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世界那么大,火锅那么辣,最好的火锅等你来品尝

发布时间:2016-07-01 10:34:41

作者/Ellaine人气:892 浏览/1 评论收藏/1

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火锅,古称“古董羹”,因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名,它是中国独创的美食,历史悠久。

火锅一般而言,是以锅为器具,以热源烧锅,以水或汤烧开,来涮煮食物的烹调方式,同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。其特色为边煮边吃,或是锅本身具有保温效果,吃的时候食物仍热气腾腾,汤物合一。世界各地均有类似的料理,但主要在东亚地方特别盛行。火锅现吃现烫,辣咸鲜,油而不腻,暴汗淋漓,酣畅之极,解郁除湿,适于山川之气候,今发展为鸳鸯锅,麻辣清淡各别,各取所需,老少咸宜,至冬之佳品。典型的火锅食材包括各种肉类、海鲜类、蔬菜类、豆制品类、菌菇类、蛋类制品等,将其放入煮开的清水或特制的高汤锅底烫熟后食用。有些吃法还会蘸上调味料 一起食用。对于爱吃辣的你,火锅是你最佳的选择。大家都看过了火锅英雄,是不是觉得吃起火锅更有味道了~

即使天气这么热,也抵挡不住吃货们对火锅的热情!今天小编就来给大家介绍几个极品火锅店,一定要把持住啊~

大虎老火锅

这里没有华丽的装修

取而代之的则是简洁明朗时尚的风格

憨厚朴实的菜品

以及那只萌萌哒的老虎

服务体验很棒,每次需要什么服务,店里的服务员都会非常积极。最重要的是,这家店会询问每一个顾客的口味,为每一个顾客调制适合自己的小料,推荐他们家的辣味小料,味道很特别,让你有一份不一样的吃火锅的体验。除了招牌的牛丸之外,其他的肉类也很鲜嫩,菜量很大,性价比超高。

仟和菌骨煲

号称是滁州最好吃的菌骨煲,大骨头真的超!级!棒! 每桌自带锅底里面会有大概4~6个大骨头,吃完之后,你会还想再来,环境舒适,菜品新鲜,让每一个顾客都吃得放心。

店面装修很独特,有一种低调奢华的格调。他们家的招牌是酱,新鲜的大骨头配上好吃的酱料,让你有一个全新的火锅体验。酱料口味偏甜但又不会腻人。

点评

LV.1
好吃的宝宝2016-07-01 13:26:23
小编写的确实不错,以后持续关注,小编加油~

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